春天有哪些养生的野菜

1、薄荷这种植物有很多功效，最主要的有清凉，解暑，去火，健胃，降血压，吃法：1，可以用少许食盐揉搓，然后用麻油调和，食用。口感 很好。2，也可以晒干泡茶用。

3、槐花又叫洋槐花，有一种特别的清香，有降血压，止血的作用。吃法1，可以蒸着吃，2，可以直接放在冰箱里冷冻，常年吃，3，也可以晒干，每当做面筋汤的时候加入适量。

5、地枣子，又叫小蒜，有开胃的功效吃法：1，可以直接上锅蒸。2，也可以清洗干净后炒鸡蛋。

7、面条菜，有润肺止咳的作用，吃法：1，凉调，直接吃。2，也可以蒸着吃。