如何切洋葱眼睛不流泪切洋葱不流泪的方法

2024-10-14 21:28:05

1、切洋葱时,可以把洋葱放在水里切,这样洋葱素就会减少避免辣到流泪。但是水要深一些才有用,还有就是在水里切比较滑,小心伤到手;

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3、把切开的洋葱放冰箱冷藏一会儿,也可以减少辣味儿。不过要快切,不然缓到常温就不好了;

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5、把刀浸湿也会有一定的用处,虽然可能不是特别的大,但是可以减低流泪指数,还是比较靠谱的方法;

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7、如果你的刀功很好,那就切洋葱的时候闭上眼睛吧!快速切完扔到水里然后赶紧离开,这样还没等要流泪就切好了。

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