餐厅版本可乐鸡翅
1、在每个鸡翅背部斜切两刀，帮助入味。沸水里加3片姜，加料酒，加鸡翅煮几分钟去掉血水。捞出凉水冲干净沥干水
3、鸡翅两侧呈金黄色后，加姜片，继续翻炒2分钟，加蒜，葱，桂皮，香叶，继续翻炒2分钟，加酱油
5、大火烧开，转小火，慢慢炖。
7、出锅
1、在每个鸡翅背部斜切两刀，帮助入味。沸水里加3片姜，加料酒，加鸡翅煮几分钟去掉血水。捞出凉水冲干净沥干水
3、鸡翅两侧呈金黄色后，加姜片，继续翻炒2分钟，加蒜，葱，桂皮，香叶，继续翻炒2分钟，加酱油
5、大火烧开，转小火，慢慢炖。
7、出锅