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猪梅肉的家常做法
2024-10-13 02:39:19
1、把梅肉洗净控干水分,加入料酒,生抽,盐,鸡精,白胡椒粉和蚝油拌匀,腌制4个小时左右。
3、把肉片平铺到锅中,煎到变色后把肉堆到锅边,随后不停翻炒,再放入孜然、辣椒面、盐搅拌均匀出锅。
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