怎样做冬瓜蟹煲

2024-10-12 18:44:51

1、冬瓜去皮，切小块，焯好水后过冷水，并用冷水浸泡备用

怎样做冬瓜蟹煲

3、接着调味，给少量的盐

怎样做冬瓜蟹煲

5、将切好件的蟹，先沾少许生粉封边，以防蟹黄在烹制时掉出

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