春季吃什么蔬菜能有效提升人的免疫力

1、 第一条，平时的餐桌上，不妨多一盘炒蘑菇，由于蘑菇中含有矿物质迕琅酒碰硒和抗氧化剂。如果人的体内硒水平过低，就会经常感冒，同时，蘑菇还含有B族维生素核黄素和烟酸，这些维生艾绱书虻素在维持免疫系统健康发挥重要作用。蘑菇炒着吃也成，包包子都可以，吃法不少。

3、 第三条，大蒜大家都知道，它含有一些抗氧化物，可以抵抗侵入免疫卺肿蓦艚系统的病菌。与胃溃疡和胃癌有关的幽门杆菌。主要是加法简单，不管凉菜与热菜，都可以放入，捋杏野卫建议在吃的时候，剥好后放置15-20分钟，然后再烹饪，这样可以激活提升免疫力的酶类。

5、 第五条，菠菜的吃法很多，可做凉菜，也烧汤，菠菜因富含营养而被称为超级食物。由于它含有叶酸，有助于产生新的细胞并修复DNA。同时，还富含纤维素，抗氧化物如维生素C，和其他一些营养。还等什么，以后，不妨，多吃一点，会有效果的。