土家酱香饼的家庭做法

1、面粉用开水和冷水各和一半的，这样就有烫面有硬面。

3、酱香饼自然离不开酱，用原味的黄酱，蒜蓉辣酱郫县豆瓣酱制作。

5、面皮擀开以后，刷上食用油，叠在一起。

7、热锅倒入食用油，把饼放进锅，烙3-5分钟。

9、郫县豆瓣酱，蒜蓉辣酱和黄豆酱一起下锅翻炒，加入孜然粉和清水，熬成稠酱状即可。

11、上面刷上酱，撒上芝麻就可以了。