看着都让人流口水的炝紫甘蓝土豆丝你会做吗？

1、准备好材料，土豆切丝、紫甘蓝切丝

2、土豆丝下开水焯熟

3、捞出来过凉

4、紫甘蓝过水焯一分钟

5、用凉水过一下

6、沥干水份，放入一个稍大些的盆里

7、倒入酱油、蚝油、盐、糖、醋、玉米胚芽油、辣椒油拌匀，调整到合适的口味

8、调好味道后放入蒜碎、白芝麻、香油、拌匀。盛出，即可。