1、看外形，普洱茶分为散茶和紧压茶，散茶芽头多，毫显的嫩，条索紧结、厚实，色泽光滑、润泽，均匀，梗少无杂质者为好。
2、压茶外形松紧适度，色泽以青褐、棕褐、褐红色为正常。闻味道，普洱茶有淡淡的桂圆、玫瑰、枣等香味并伴有特殊的陈香。
3、看茶汤，汤色红浓、通透明亮的是好的普洱茶。看茶渣，冲泡后的茶渣叶质柔软、肥嫩、有弹性，色泽褐红，均匀一致的好。
4、温馨提示：有霉杂味的普洱茶是不能喝的。
