教你做意式香菌调味饭·Risotto,真是难得的美味

2024-10-27 08:51:31

1、因为做这道菜的用时长出宇宙,在开始做菜之前把这个吃了,免得在灶台上饿昏古去。

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3、蔬菜什么的都洗洗。洋葱和蒜去皮。

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5、蘑菇、培根、蔬菜(除了西芹)用橄榄油炒至软且出汁,连汁盛出备用。

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7、炒到米呈浅黄,裹油均匀,加入备好的白葡萄酒或Rosé,至把米淹没。搅拌至酒被米完全吸收。

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