1、把所有食材洗净备用
2、锅中下油下姜丝
3、再倒入倒入虾仁
4、倒入少量酱油翻炒。酱油这时候倒，跟虾炒会更入味，同样的也可以把虾换成肉片，肉丝，一样的做法。
5、倒入玉米笋，适量水跟调料
6、最后加入香芹菜一起煮熟
