葱香鲜肉饼的做法
1、1.猪肉剁成肉泥,加入花椒水充分搅打,葱切碎拌入香油再加进肉馅,加生抽、盐、鸡精拌匀待用

3、擀成圆片,包入1/3肉馅

5、把包子按平,擀成博饼,面团加了盐并经过充分醒发,延展性非常好,一点也没破

7、2分钟后翻面,再刷油,再烙2分钟至两面金黄即可

1、1.猪肉剁成肉泥,加入花椒水充分搅打,葱切碎拌入香油再加进肉馅,加生抽、盐、鸡精拌匀待用
3、擀成圆片,包入1/3肉馅
5、把包子按平,擀成博饼,面团加了盐并经过充分醒发,延展性非常好,一点也没破
7、2分钟后翻面,再刷油,再烙2分钟至两面金黄即可