花卷馒头夹香肠

1、面粉过筛！为了让发好的面口感好。

3、醒面十分钟，再揉一遍就盖好盖子醒发两倍大，有这样的蜂窝状结构就好了。

5、搓好面剂长度大约是四个卷的肠的长度就好了，从一端压住开始紧挨着卷到肠上结尾要捏合一下别开了。卷成啥样自己定没有条条框框限制，原则是别开了就好，嘻嘻

7、边出锅就吃了两个了！太好吃了！