7个步骤教会你做出8寸酸奶草莓慕斯

1、1慕斯圈用锡纸包上外圈，用慕斯围边贴住内圈，6寸戚风一分为二周围裹上草莓。

3、3淡奶油3次加糖打至6分和酸奶混合均匀。

5、5吉利丁片溶液快速入奶油酸奶糊，手持打蛋器打几次混合均匀就好了，最好拿刮刀一次把溶液刮下来，如果速度不快，吉利丁容易凝结成颗粒。

7、7最后所有慕斯糊加进去，盖住蛋糕震两下出气泡同时可也以抹平蛋糕表面。