1、白萝卜洗干净，切成块
2、肘子放入加了料酒的清水锅中焯水，捞出沥干水份，放入电压力锅中
3、放入胡萝卜，淘洗后的花生米放入锅中
4、放入陈皮和姜片，加入饮用水，电压力锅选炖肉功能，时间到了，揭盖锅盖
5、根据自己口味放盐煮几分钟，装入碗中食用，也可以自己调个蘸水蘸着吃
