1、猪肉逆纹斜切片用腌料腌，蒜头切片。
2、底锅小火不用放油放猪肉片，猪肉两面都变白后再放蒜片一起煎金黄。
3、用猪肉煎香逼出的油煎蛋。
4、用原锅中的油，放蒜片煸香后撒盐，放小豆苗拌炒。
5、美味就完成了。
