1、龙俐鱼自然解冻,斜刀切成片状,平码在盘中。
3、将剁椒均匀洒在鱼肉上。蒸锅坐水,水开蒸八分钟。
5、加入五毫升蒸鱼豉油,滴上2-3滴花椒油。均匀铺上切碎的香葱。
6、锅内坐油,油热烧在香葱上,这道菜就完成了。鱼肉滑嫩入味,咸鲜味美。简单快手,营养健康。