1、无面粉pizza哦!

2、制作披萨皮: 燕麦磨成粉 90克 红薯压泥 260克 (我是提前蒸好的) 杏仁粉 2勺(可用低粉,椰子粉代替) 蒜粉 1勺 酵母 1克 (可无) 鸡蛋 1个

3、 ️所有材料搅拌成煳,尽量无颗粒 ️烤盘铺纸,红薯煳铺成饼状至4cm厚。可做一个大pizza或两个mini小pizza

4、 ️烤箱预热200度 ️烤25-30分钟 ️准备topping。蔬菜切片切丁

5、 ️蘑菇洋葱炒5-8分钟至柔软 ️披萨皮烤好后,先涂一层薄薄的番茄酱

6、 ️铺炒好的菜,还有菠菜、小番茄、香肠

7、 ️继续用烤箱200度,烤5-8分钟

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