1、搅拌桶里先放入面粉、盐、细砂糖、奶粉、酵母等干性材料
3、加入蛋液、牛奶等湿性材料
5、继续搅拌至能拉出薄而不易破的膜
7、发酵至两倍大小,用手沾面粉戳洞不回缩不塌陷即可
9、均分成四份后滚圆松弛15分钟
11、涂上果酱
13、涂上果酱
15、第四个面团擀成长舌状
17、将面片拉伸铺满面包体,边缘密合
19、二发的时候可以放入烤箱,烤箱内放入一杯温水增加湿度
21、烤箱提前预热180度,上下火中下层烤制20分钟
23、成品