1、主要材料:莴笋两根，苹果两个，蒜头和小葱； 莴笋买这种绿心，又嫩又脆爽还没有空心；
3、坐锅烧水 待水沸后，放入莴笋，煮一分钟，捞起。
5、接着放入莴笋、苹果，转中火快速翻炒。
7、出锅后加葱丝点缀。
