1、红枣提前用温水泡透。
2、鲜酵母用温水化开。
3、放入两种面粉，用温水和面。放温暖处发酵。
4、发酵好后，排气、揉匀，分成适中剂子。
5、搓成长条。
6、放入锅里，再次醒发。大火开锅20分钟，关火后再焖5分钟。ok！
