1、将草鱼1000g处理干净切成厚片；
3、将五花肉200g洗净切成片；
5、将5g姜、5g蒜、3g干辣椒、5g葱洗净切好；
6、将五花肉放入锅中；
8、加入切好的西红柿；
10、加入500ml水；
13、煮至鱼片刚刚熟透，加入葱花，即可食用了。
