1、在锅中倒油，倒入蒜末，炒香，倒入红辣椒。
2、加入一勺海鲜酱油，一勺蚝油，少量料酒，少量陈醋，盐，白糖。炒香盛出备用，花甲垫底，放入自己喜欢吃的配菜以及泡好的粉丝。
3、将炒好的蒜蓉铺上，加适量水，大火煮10分钟，撒上葱花就做好了。
