鱼香茄子的家常菜做法

2024-10-12 05:40:32

1、将茄子切成小条，干辣椒和蒜切碎备好。

鱼香茄子的家常菜做法

2、把切好的茄子用两勺盐味好，然后用白糖、醋、生抽、鸡精、香油、玉米淀粉、清水拌制好。

鱼香茄子的家常菜做法

3、将油烧热，把茄子放入油中过油，等茄子浸透油变软后取出备用。

鱼香茄子的家常菜做法

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