茄子煲的家常做法

2024-10-13 16:08:23

1、准备材料

茄子煲的家常做法

2、茄子洗净后削皮切长条

茄子煲的家常做法

3、蒜拍碎备用

茄子煲的家常做法

4、放锅上炉，开火烧干水后加花生油

茄子煲的家常做法

5、油烧至八成热时放入茄子并翻炒

茄子煲的家常做法

6、翻炒茄子至有点软时加入蒜和酱油，再翻炒一会盖锅盖

茄子煲的家常做法

7、煮好后装盘上桌

茄子煲的家常做法

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