芥末薄薯脆的做法

1、蒸熟的土豆压成泥备用，100g面粉过筛，加1g盐和1g苏打粉混合均匀

3、油加至面粉搅成有这样的结块就可以啦

5、面团上下铺好保鲜膜擀成薄饼

7、烤箱180俣觊鄄幼度预热10min，把面团切成小方块，用叉子叉几个小孔，烤盘铺油纸将小方块们排好，放入烤箱180度20min左右，视自家烤箱情况调整合适时间，烤制表面金黄色即可~