可可粉烤的巧克力戚风蛋糕

1、材料准备好

3、加入过筛的可可粉

5、提前过筛好低粉

7、倒入低粉搅匀

9、蛋白滴入柠檬汁，分三次加入糖打发7到8分发，有小弯钩

11、再倒入剩余的蛋白霜中继续翻拌，速度要快，小心消泡，烤箱提前预热180度

13、烤箱最下层，上下火170度，烤35分钟左右，温度可以根据自家烤箱调整