1、到菜场选购好西葫芦和鸡蛋,西葫芦用清水洗干净。
3、西葫芦切成半圆的小片状,适中即可,容易入味。
5、炒好的鸡蛋盛出来,放一旁备用。
7、等西葫芦颜色变淡了,倒入炒好的鸡蛋,混合翻炒。
9、一道简单可口的家常菜就出锅啦。