1、白萝卜不用去皮，挨着皮的部分取下，剩下的萝卜心可以炖牛腩或者直接切进去也行
3、料汁比例里:白糖1勺，生抽2勺，美极鲜1勺(没有可以多1勺生抽)蚝油1勺，香醋1勺，香油少许，辣椒花椒彭热油倒入，再加1把白芝麻，放入冰箱冷藏3个小时以上即可
