材料：
主料：肉丝 千张
辅料：葱姜 香菜
籽疙牢阖调料：料酒 耗油 酱油 鸡精 甜面酱
2、香菜切成段，葱姜切成细丝。
4、锅里放入油，烧热，加入大料，花椒和姜丝爆出香味。
6、加入酱油，耗油翻炒。
7、出锅前加入甜面酱和鸡精炒匀，出锅啦。
2、香菜切成段，葱姜切成细丝。
4、锅里放入油，烧热，加入大料，花椒和姜丝爆出香味。
6、加入酱油，耗油翻炒。
7、出锅前加入甜面酱和鸡精炒匀，出锅啦。