1、准备食材，将花菜、鸡翅根、生姜、大蒜分别洗净切好，待用
3、加适量水，淋上料酒、酱油、生抽、还可以加一滴醋，大火煮沸，转小火，盖上锅盖焖一会儿
5、大火煮沸再转至小火，慢慢炖，大约15分钟后掀开锅盖，放盐等调料
