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爆炒腊鸡的做法
2024-10-12 02:01:46
1、腊鸡洗净切成两半,再切成大块
3、开锅倒入白酒煮30分钟(主要是去腥除咸味)后捞出备用
5、红尖椒、青尖椒切成象眼片
7、热锅凉油下入麻椒和干辣椒炸至紫色
9、转大火倒入腊鸡、糖、料酒迅速翻炒
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