直叫舌尖久久留香的香菇青椒炒鸡片

2024-11-02 21:10:41

1、辣椒洗净，掰成小块。

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2、香菇洗净，挤去水分。

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3、备好葱姜。

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4、鸡肉切片，用淀粉抓一抓，再用热锅冷油划开。

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5、锅留底油，放葱姜爆香，再下辣椒，香菇炒匀，断生后放鸡片，盐，味精，勾芡出锅。

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