凉皮的面筋怎么蒸

2024-10-11 18:48:36

1、面粉中加水。

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2、和成面团。

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3、面团放入碗中，倒入清水。

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4、反复揉搓。

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5、揉搓至面团变成面筋。

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6、将面筋上撒上酵母发酵。

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7、将面筋放入蒸锅中。

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8、蒸熟即可。

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9、总结如下。

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