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香煎秋刀鱼的做法
2024-10-13 18:26:34
1、把秋刀鱼腹部刷洗干净,控干水分,头尾去掉,再切成两段,方便贴紧锅内煎制。
3、烧热煎锅,锅里倒入少量食用油,用油不能太多,因为秋刀鱼还会渗出大量的鱼油。
5、煎至秋刀鱼两面焦黄色。
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