黑蒜什么味道？能做什么菜？

前段时间黑蒜火了一把，让好多人都觉得它是“黑暗料理”，其实我好想为它打个call啊！因为黑蒜的味道酸酸甜甜真还挺好吃的，我个人是不建议大家将黑蒜当作零食来吃啦，但是作为入菜的食材还是十分推荐的！这道黑蒜小鸡锤，看着是个“黑化”版本，但是鸡肉多汁，风味复合，真的很值得试一试啊～