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肉未茄子怎么做
2026-04-26 04:30:51
材料:
主料:茄子400g 肉未100g
辅料:葱花10g 生抽10ml 糖10g 盐5g 大蒜5g 辣椒3g
肉未茄子详细制作步骤
1、把茄子洗干净后切成小断
2、准备好一份肉未
3、起油锅,加入大蒜、辣椒
4、把茄子倒进去翻炒
5、炒至茄子转色加入肉未
6、加入料酒、生抽、糖、盐和适量的水
7、先用大火烧五分钟,再转小火烧三分钟,收一下汤汁,撒入葱花即可
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