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如何做荷塘小炒
2026-04-22 05:20:09
今天分享荷塘小炒的制作方法,先准备食材:荷兰豆、藕、胡萝卜、木耳。先把食材洗干净,改刀。锅中放水,水开放入少许食用油,盐,把菜都焯下水,捞出备用。油热爆香蒜片,放菜,加入盐、母鸡精调味,翻炒一会。最后加水淀粉,勾个薄芡,翻炒下即可。
食材
荷兰豆 100克
藕 100克
胡萝卜 100克
木耳 80克
蒜 适量
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