1、首先 把鸡蛋黄和鸡蛋清分离 盛到碗里 倒入适量白砂糖(依个人口味而定)
3、把牛奶放入锅内煮热 倒入蛋液里 一定要边倒边搅拌否则蛋液会被烫熟结块
4、将加入牛奶的蛋液倒回锅中加热至微开 然后放入容器 晾凉后入冰箱冷冻