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肚包鸡的制作过程
2024-10-12 01:16:22
1、把猪肚和仔鸡清洗干净后,猪肚用凉水下锅开火焯水去异味
3、鸡脚切断在鸡内放入葱段、姜片、八角、小茴香和水发黄豆,猪肚肉搓上少些盐,放些白胡椒粒,把仔鸡装入猪肚里面,最后用针线封口
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