茄子炒黄瓜

2024-10-12 18:11:22

1、茄子洗净后切成茄丁备用。

茄子炒黄瓜

2、黄瓜洗净后切成黄瓜丁备用。

茄子炒黄瓜

3、锅内倒入少许油，放入葱花蒜片煸香，放入茄子煸炒2分钟，然后放入黄瓜丁煸炒2分钟。

茄子炒黄瓜

4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅盛盘。

茄子炒黄瓜

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