1、先将蒜泥，红椒，豆瓣酱放入油锅内，煸炒出香味。
2、接着把豆腐和鸭血切成小方块，倒入锅内，翻炒 拌匀。
3、之后倒入水和酱油，大火烧开，小火煮 透。
4、最后撒点香菜在上面，这道鸭血豆腐就做好了。
