1、准备好所有需要的材料。
3、打发至蓬松状态。
5、搅打过程中会出现水油分离的状况,这个不用担心,混合均匀即可。
7、加入燕麦,我用的是趣卡燕麦,含有碎末和颗粒燕麦,含有木糖醇,所以配方中的糖量不高,这款燕麦中有加入乳粉,使口感更清香浓郁,选择燕麦不要那种大颗的,烘烤不易熟也会影响口感。
9、将全部材料混合拌匀,如图的状态,切忌不要过度去揉搓。
11、放入烤箱中层上下火,烤箱提前预热,180度烘烤20分钟。
13、成品图
15、成品图