燕麦巧克力曲奇:

2024-10-13 21:55:53

1、准备好所有需要的材料。

燕麦巧克力曲奇:

3、打发至蓬松状态。

燕麦巧克力曲奇:

5、搅打过程中会出现水油分离的状况,这个不用担心,混合均匀即可。

燕麦巧克力曲奇:

7、加入燕麦,我用的是趣卡燕麦,含有碎末和颗粒燕麦,含有木糖醇,所以配方中的糖量不高,这款燕麦中有加入乳粉,使口感更清香浓郁,选择燕麦不要那种大颗的,烘烤不易熟也会影响口感。

燕麦巧克力曲奇:

9、将全部材料混合拌匀,如图的状态,切忌不要过度去揉搓。

燕麦巧克力曲奇:

11、放入烤箱中层上下火,烤箱提前预热,180度烘烤20分钟。

燕麦巧克力曲奇:

13、成品图

燕麦巧克力曲奇:

15、成品图

燕麦巧克力曲奇:
猜你喜欢