1、准备食材，将猪肉剁碎、虾仁、葱、大蒜分别洗净切好，放油盐，用筷子把馅搅拌均匀；
3、开水下锅，最好锅内少放点盐，防粘，还有饺子下锅之后，搅动要绕着锅边自右向左推动，用勺子扣着顺时针旋两圈，让饺子不粘在锅底，沸腾之后添3次水就行了；
4、这个美味的饺子,捞起来吧!
