1、准备好焖熟的米饭，将鸡蛋打好，搅拌均匀。
2、在鸡蛋搅拌均匀后，加入5克食盐。在锅中添加食用油两块撤勺，调制大火将，油烧开后，调制中火，将鸡蛋倒入锅中，炒至3分钟后，加入米饭，边散裕炒1分钟后掩兼出锅。
