1、苹果切丁放入锅中。
2、加入少许柠檬汁、淀粉，翻炒均匀。
3、制成苹果馅。
4、将手抓饼压出模具，去掉多余部分，放入苹果馅。
5、另一张手抓饼切成条状。
6、编成网格盖在上面，刷上蛋黄液。
7、180度烤20分钟。
