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如何正确处理油炸剩下的黑油?
2026-04-22 13:23:35
1、首先在碗中加入一勺淀粉和一勺水,搅匀
2、然后起锅倒入黑油,烧至七成油温,倒入淀粉水
3、让淀粉吸取油内的杂质,捞出,这样的油就可以再次使用了
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