1、把西兰花，胡萝卜切成小块，虾去壳去虾线，备用～
2、锅中放入适量的菜籽油，放入虾仁炒至变色
3、加入胡萝卜西兰花继续翻炒断生
4、加入米饭，倒入适量的料酒，盐，鸡精、翻炒均匀
5、出锅的时候把之前炒好的鸡蛋放进去炒至均匀就可以啦
