三文鱼该怎么挑怎么吃

1、对宝宝来说，三文鱼绝对是辅食界的“尖子生”，它含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是DHA，有利于宝宝大脑、眼睛发育；刺少肉质好，不用担心咬不动或者被刺卡住；还不容易受到汞的污染。

3、首先，要跟妈妈们说清楚的是，三文鱼并不只是一种鱼，而是一大类鲑科鱼的商业通用名，主要有大西洋鲑、太平洋鲑。最老牌最经典的三文鱼其实就只是大西洋鲑，经常听到的挪威三文鱼就是这一种。

5、一定要分清是哪种三文鱼，其实并没有那么容易，也没太大必要。你们看，随便搜了几张各种“XX三文鱼”的图片，可能有的颜色、纹路深浅不同，作为普通人想要一眼就辨别出来，还是有一定难度的。