怎么做蛋黄茄子

2024-10-21 23:53:57

1、茄子洗净去皮切小块，放入碗中。

怎么做蛋黄茄子

3、咸蛋黄放入碗中捣碎。

怎么做蛋黄茄子

5、炸至表面微微发黄，变硬后控油捞出。

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7、倒入炸好的茄子，不停翻炒，让茄子表面均匀裹上蛋黄。

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